POZOLE VERDE... DELICIOSO

No sabes que hacer de comer hoy?
te tengo una receta deliciosa y facilisima..
TE VA A ENCANTAR!!!

POZOLE VERDE

INGREDIENTES:

1 KG CARNE DE PUERCO EN TROZOS
5 ELOTES TIERNOS DESGRANADOS
2 CHILES POBLANOS
2 AJOS CILANTRO
CALDO DE POLLO
CREMA AL GUSTO..
(YO RECOMIENDO CREMA ALPURA)

PREPARACION:
- Pon a cocer la carne junto con los elotes desgranados
cuando estes bien cocidos carne y granos de elote,
- LICUA los chiles, cilantro y los  ajos y AGREGA la mezcla a la carne.
- AGREGA caldo de pollo en polvo, (Knor Suiza)...al gusto

DEJA HERVIR UNOS 10 MINUTOS y en el ultimo hervor agrega la crema a gusto.

APAGA Y LISTO A DISFRUTAR...

NOTA:
 * SI TE GUSTA MAS PICANTE, AGREGA RAJAS DE CHILE JALAPEÑO A HERVIR JUNTO CON LA CARNE.
*  ACOMPAÑA TU POZOLE  CON PAN TOSTADO CON MANTEQUILLA.

.................BUEN PROVECHO  ♥